「日本の伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産に登録されたことを祝う会が10日、二本松市で開かれ、出席者は地酒を味わいながら伝統継承と「日本酒を愛し、守っていく」ことを誓いました。市内には４酒蔵とワイナリーがあり、市は「二本松の酒で乾杯条例」を制定（2022年）しています。

　福島県酒造組合二本松支部（太田英晴支部長）、にほんまつ観光協会（安斎文彦会長）主催。会場には同支部の大七酒造、奥の松酒造、檜物屋酒造店、人気酒造、大天狗酒造５蔵元の銘酒が並びました。太田支部長が「米麹を使った酒造りは類をみない伝統。地酒を応援してほしい」、安斎会長は「日本酒は自然と人間の調和による芸術。次世代に引き継ぐ責任がある」とあいさつ。三保恵一市長の祝辞に続いて、菅野京一二本松商工会議所会頭の発声で乾杯しました。

　寒仕込みを控えた酒蔵関係者は、酒造りへの思いを語り、より愛され親しまれる「二本松の酒」発展へ決意を新たにしました。