第７回にほんまつ菓子博は28日、二本松市民交流センターで開かれ、市内12店舗の銘菓を求める市民らでにぎわいました。主催者の二本松商工会議所によると、コロナ禍前とほぼ同じ約1,100人が来場、完売商品が相次いだそうです。

　真っ赤なイチゴを使った大福、春の和菓子セットなど季節感あふれる味や、その場で焦がしを付けるプリン、愛らしい表情のくまさんシューをはじめ、伝統の菓子など多彩なスイーツが所せましと並びました。来場者はお気に入りのお菓子を見つけては３個、４個と買い求めました。

　会場では茶道宗徧流伊藤社中、安達高茶道部によるお茶たてが行われ、その場でお茶とお菓子を味わったほか、商品券が当たる福引きも列ができる人気でした。また、恒例のお菓子づくり体験では、職人の指導を受けながら小さな手で上生菓子や桜餅、イチゴ大福づくりに挑み、伝統の技に触れました。