「現代版 殿さまのお膳」料理コンテストの締め切りが迫ってきました。二本松市や福島県の食材を生かして、二本松観光の思い出のひとつに仕立ててもらうもので、来年度以降の商品化を目指しています。

　お膳は３年前、外国人観光客向けに制作したヨコ53㎝、奥行42㎝、深さ９㎝の漆塗りのもの。12㎝角のマスで仕切ることができます。料理と料理に合わせた器で「旧二本松藩ならではのおもてなし」を演出してください。１品は酒粕を使ったレシピに、材料費は5,000円以内に抑えてください。締め切りは10月16日。

　使用するお膳は、二本松市歴史観光施設「にほんまつ城報館」に展示しており、来館者の注目を集めています。問い合わせはにほんまつDMO（電話080-4893-0343）へ。